Úvod »» Cizrnová Mouká (1kg)
Gram Flour (1kg).
Někdy se říká také besan. Je to jemná žlutá mouka z cizrny. Používá se v mnoha indických jídlech, například v pokrmech z třeného těsta nebo chlebech. Je velice bohatá na protein, obsahuje málo glutenu.